苗式犬香肉飲食文化有限公司

佳木斯苗氏犬香肉飲是三江地區(qū)經(jīng)營規(guī)模最大、狗肉食品品種最全的狗肉專賣店，裝潢典雅氣派。從室內(nèi)布置、設備餐具到服務員的衣著舉止，處處洋溢著現(xiàn)代化的氣息，一改傳統(tǒng)狗肉館子門面小、店堂窄、飯桌少的舊面貌，樓下是大廳，樓上設單間，讓顏色鮮亮、五味俱全、清香撲鼻、鮮美可口的狗肉登上了大雅之堂。
窗明幾凈、餐具清潔、飯菜衛(wèi)生且色香味形俱佳，人們看了就有食欲，是苗氏犬香肉飯店有別于一般狗肉館子的鮮明特色。這里采用的是明灶操作，顧客透過大玻璃窗子，就可以清楚地看到灶房內(nèi)各位廚師施展身手煎炒烹炸的情景，衛(wèi)生狀況等一目了然。飯店采購的各種肉類一律經(jīng)過檢疫，讓顧客放心地吃、吃了放心。
狗肉的吃法多種多樣，有紅燒、清燉、油爆、鹵制等，可以說燒、燉、鹵、炒皆可成佳肴，如“辣子狗肉”、“醬油狗肉”、“砂缽狗肉”等均為人們的美味，以狗肉烹制的地方名菜不勝枚舉。狗肉味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，而且脂肪低，蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)豐富，含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨基酸，是理想的營養(yǎng)食品，對增強機體抗病力有明顯作用，民間有“今冬吃狗肉，明春打老虎”之說。苗氏犬香肉飯店博采眾家之長，結(jié)合東北人的口味，能夠用狗肉烹調(diào)出幾十種不同風味的可口菜肴，如紅燜狗肉、紅燒狗肉、清燉狗肉，還有生燜狗肉、辣子狗、狗肉絲、沙鍋狗肉煲等。
苗氏犬香肉飯店以優(yōu)雅的環(huán)境、稱心的服務、可口的菜肴、合理的價格，歡迎各界朋友光臨。無論是宴請貴賓、朋友聚會，還是家人小宴，苗氏犬香肉飯店都會讓您滿意。