上海得翰商務(wù)咨詢有限公司

專業(yè)烘焙咨詢公司與烘焙培訓研發(fā)基地。

面向全國烘焙業(yè)提供專業(yè)技術(shù)及管理咨詢服務(wù)、專業(yè)培訓。

團隊具有多年技術(shù)管理經(jīng)驗。成功為滬、渝、浙、蘇、閩、黔、遼、冀、晉、內(nèi)蒙等地多家知名餅店創(chuàng)店與服務(wù)。注重實效，為多家企業(yè)帶來明顯效益；

在全國各地為各類烘焙經(jīng)營場所、原物料公司、烘焙客戶服務(wù)系統(tǒng)提供專業(yè)培訓、服務(wù)；

為全國星級酒店提供中秋月餅（及其它節(jié)慶產(chǎn)品）技術(shù)指導、新品研發(fā)、品質(zhì)管控、營銷策劃；

在重慶市設(shè)有培訓研發(fā)基地和示范烘焙店，為行業(yè)提供技術(shù)、管理交流、培訓。

公司主要成員現(xiàn)任國內(nèi)、外多家烘焙企業(yè)、專業(yè)食品公司技術(shù)與管理顧問。

服務(wù)內(nèi)容：
主要面向烘焙企業(yè)管理咨詢和對外進行烘焙技術(shù)與管理培訓。包括：

一．技術(shù)咨詢：
以季度、半年、一年、長年為合作期單位，與您公司合作，針對企業(yè)中存在的技術(shù)、生產(chǎn)問題做解決。具體包括：
1．烘焙產(chǎn)品設(shè)計、定位
2．新品開發(fā)
3．節(jié)慶產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計：中秋、春節(jié)、端午節(jié)等。
二．專案服務(wù)：
1．上述“一”項中的問題專案解決
2．中秋專案合作，包括：
※中秋產(chǎn)品設(shè)計、定位
※中秋月餅技術(shù)培訓、中秋新產(chǎn)品開發(fā)
※中秋月餅代工
※中秋月餅餡料開發(fā)
※中秋月餅品質(zhì)管控、生產(chǎn)督導
3．端午節(jié)專案合作
4．管理專案服務(wù)
針對企業(yè)存在的管理問題，專案解決、培訓
三．綜合服務(wù)：
※創(chuàng)店；新店產(chǎn)品設(shè)計、定位
※店面形象設(shè)計，店面活性化經(jīng)營
※新店促銷方案，節(jié)慶營銷方案
※安排人員留守貴公司示范管理、技術(shù)鞏固
※其它烘焙服務(wù)
四．招生培訓：
本公司重慶烘焙研發(fā)室及示范餅坊常年對外招生，培訓烘焙技術(shù)、管理等多級課程。