食品檢驗(yàn)員報(bào)名農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)考試
食品檢驗(yàn)員報(bào)名農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)考試
食品檢驗(yàn)工證書是國家要求強(qiáng)制持證上崗的職業(yè)之一,所有食品檢驗(yàn)員都必須持證上崗,食品檢驗(yàn)員需要通過鑒定和培訓(xùn)合格之后考取食品檢驗(yàn)資格證,可以參加食品檢驗(yàn)工資格鑒定的機(jī)構(gòu)
食品檢驗(yàn)工(員):包括從事糧油及制品、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內(nèi)包裝材料等崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛(wèi)生、毒性等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗(yàn)的人員。
從事的工作主要包括:(1)采集樣品;(2)配制標(biāo)準(zhǔn)溶液;(3)使用培養(yǎng)箱、顯微鏡等儀器設(shè)備檢驗(yàn)樣品的微生物含量;(4)檢驗(yàn)樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標(biāo)(5)記錄、計(jì)算、判定檢驗(yàn)數(shù)據(jù);(6)協(xié)助主檢人員完成檢驗(yàn)報(bào)告;(7)檢查、維護(hù)儀器設(shè)備;
(8)負(fù)責(zé)檢驗(yàn)室衛(wèi)生、安全工作。
食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)內(nèi)容:按照國家標(biāo)準(zhǔn)大綱制定的要求對食品檢驗(yàn)初級、中級、高級技術(shù)人員必須掌握的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識,檢驗(yàn)技術(shù)及檢驗(yàn)操作技能,食品行業(yè)的基本的法律法規(guī)等主要內(nèi)容包括:&食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù)&食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ)&實(shí)際操作技能培訓(xùn)&食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)&化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù)&儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)&食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)&誤差分析與數(shù)據(jù)處理&食品檢驗(yàn)概述
本機(jī)構(gòu)長期舉辦初級食品檢驗(yàn)工、中級食品檢驗(yàn)工、高級食品檢驗(yàn)工、食品檢驗(yàn)技師、食品檢驗(yàn)高級技師培訓(xùn)鑒定,每月開班。
食品檢驗(yàn)工報(bào)考條件是根據(jù)學(xué)員的學(xué)歷和工作年限,本著實(shí)際需求開設(shè),可以選擇跳級考核,本機(jī)構(gòu)長期為食品檢驗(yàn)工鑒定,主要學(xué)員來自全國各地,報(bào)考學(xué)員安排就進(jìn)開班參加培訓(xùn)。
食品檢驗(yàn)工申報(bào)等級:食品檢驗(yàn)工鑒定分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個級別,是食品行業(yè)必須要持有的資格證之一,也是申請qs生產(chǎn)許可證必備證書之一。
食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對象:企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生和教師。
食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)鑒定考核:考核鑒定分為專業(yè)技能知識考核理和基本理論知識考核。理論和技能兩部分均合格者,
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