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醫(yī)院內病患的就餐時十分考究的,有些飲食忌口問題,例如口腔癌、舌癌、喉癌病人,忌食刺激性或熱燙的飲食,以及難消化、質硬的油炸食物;胃癌病人,應忌食辛辣、香燥傷陰的食物和補品,如酒糟、辣椒等;肝癌病人,忌食粗硬的食物;直腸癌病人,忌食辣椒、胡椒等辛辣刺激性食物,避免刺激腸道。
治療方式不同飲食調配也不同,芯智勤智慧食堂營養(yǎng)分析功能如同您身邊的私人健康師,避免禁止食用的飲食出現(xiàn);而且每餐的營養(yǎng)標準和熱量信息都會展示,就餐后也會發(fā)送到就餐者手機中。
人體每日所需營養(yǎng)標準基礎營養(yǎng):1蛋白質:每日蛋白質的攝取量應為總熱量的 10%。日建議攝取總量是 55~65克。 2、醣類:醣類的攝取量隨個人熱量的需要而定,總熱量的 45~55%,不能少于 20%。 3、脂肪:每日脂肪的攝取量不宜超過總熱量的 25~30%。女性攝取 55~65 克,男性每日不能超過 90 克。 4、膳食纖維:每日需求量 20~30 克。以每100大卡攝取10 克的膳食纖維為標準,應慢慢增加份量 5、水分:成人每日總需水量為每公斤體重 30~45cc,實際需補充的水隨個人需求而調整。6、維生素 a :成年男性每天攝取量約 5,000 iu,女性為 4,200 iu。每日應攝取 6~15 毫克的β-胡蘿卜素。芯智勤智慧食堂會根據(jù)飲食標準進行菜品,保證個人每日所需營養(yǎng)需求。
芯智勤智慧食堂科學化、智能化、信息化的食堂管理系統(tǒng)進行管理,利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)化管理使用智慧食堂管理系統(tǒng)進行信息化管理,可以大大提高企業(yè)食堂的運營效率,同時增加就餐者選擇用餐時間的自由度,從而大大優(yōu)化傳統(tǒng)食堂的建設。
公司名稱:中數(shù)科聯(lián)(黑龍江)科技有限公司

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