2021上海國(guó)際火鍋美食文化節(jié)SHPF上?；疱伖?jié)

2021上海國(guó)際火鍋美食文化節(jié)-shpf上海火鍋節(jié)上海火鍋展
時(shí)間：2021年04月27-29 日
地點(diǎn)：上海世博展覽館
華東地區(qū)唯一專注火鍋領(lǐng)域的會(huì)展活動(dòng)！
展會(huì)背景
中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)近年來(lái)穩(wěn)步快速增長(zhǎng)，占據(jù)餐飲市場(chǎng)絕大部分的火鍋更是風(fēng)生水起，未來(lái)火鍋餐飲將成為餐飲市場(chǎng)的領(lǐng)軍行業(yè)，2018年全國(guó)火鍋業(yè)實(shí)現(xiàn)收入8757億元，較2014年增長(zhǎng)超52%，占全國(guó)餐飲業(yè)收入（42716億元）的20.5%，成為全國(guó)規(guī)模大的細(xì)分品類。預(yù)計(jì)未來(lái)將持續(xù)保持快速增長(zhǎng)，2019年達(dá)到9600億元左右，2020年突破萬(wàn)億，預(yù)期中國(guó)火鍋餐廳數(shù)量將在2022年增至89.6萬(wàn)家。受益于其受歡迎程度及可擴(kuò)張性及高度標(biāo)準(zhǔn)化的獨(dú)特業(yè)務(wù)模式，火鍋餐飲相比其他中式餐飲擁有更大增長(zhǎng)潛力，在此背景下帶動(dòng)了火鍋產(chǎn)業(yè)鏈的快速發(fā)展。
行業(yè)機(jī)遇
為更好的促進(jìn)火鍋行業(yè)的發(fā)展，打通火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈。由專業(yè)的會(huì)展組織機(jī)構(gòu)科聞?wù)褂[聯(lián)合定于2021年04月27日-29日在上海世博展覽館舉辦“2021上海國(guó)際火鍋美食文化節(jié)”，主題“愛(ài)上火鍋、情定上海”本屆展會(huì)面積30000平米，設(shè)有6大主題展區(qū)、10+場(chǎng)活動(dòng)，預(yù)計(jì)超過(guò)800家企業(yè)、5000多款產(chǎn)品集體亮相現(xiàn)場(chǎng)。展會(huì)依托上海獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和國(guó)內(nèi)外的強(qiáng)大的市場(chǎng)需求，將來(lái)打造成為火鍋行業(yè)新標(biāo)桿！
同期活動(dòng)
1）中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、變革發(fā)展高峰論壇 （行業(yè)大咖齊聚，發(fā)布行業(yè)新發(fā)展，新趨勢(shì)）
2）火鍋爆品食材優(yōu)選及會(huì) （展示火鍋新技術(shù)，發(fā)布火鍋新產(chǎn)品）
3）火鍋買家采購(gòu)見(jiàn)面會(huì)（高品質(zhì)買家，精準(zhǔn)配對(duì)，面對(duì)面交流，合作共贏）
4）中國(guó)受歡迎火鍋店評(píng)選活動(dòng)（征集火鍋店門(mén)店信息，評(píng)選出受歡迎獎(jiǎng)，頒發(fā)獎(jiǎng)牌）
5）萬(wàn)人狂歡火鍋宴（上海首場(chǎng)特別火鍋盛宴，萬(wàn)人火鍋，萬(wàn)人齊聚，千萬(wàn)關(guān)注）
6）中國(guó)火鍋食材優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商評(píng)選及頒獎(jiǎng)（經(jīng)過(guò)行業(yè)專家層層選拔，精選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商）
展會(huì)亮點(diǎn)
100%采購(gòu)補(bǔ)貼
重構(gòu)效率、回歸用戶價(jià)值，現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)滿2000元即可抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金200-4999元
覆蓋整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)
高規(guī)格火鍋專業(yè)平臺(tái)，以上海為中心，覆蓋整個(gè)中國(guó)地區(qū)的終端消費(fèi)者和渠道商，增強(qiáng)市場(chǎng)占有率。
推出新品的絕佳機(jī)會(huì)
一流的展示環(huán)境和氛圍，高質(zhì)量的媒體曝光，使您的新品發(fā)布獲得佳的效果和及時(shí)的市場(chǎng)反饋。
上海國(guó)際火鍋節(jié)，分類食材任你挑選;
抖音網(wǎng)紅，現(xiàn)場(chǎng)試吃直播報(bào)道，吃喝玩嗨天，等你來(lái)打卡;
展出范圍
火鍋特色食材及涮品：牛羊肉、 海鮮類，魚(yú)糜及肉糜制品、 丸子 ，菌菇類，毛肚、 百葉、 黃喉、 鴨鵝腸、 鴨血、 粉絲粉條、 蔬菜、 丸子、 火鍋面、 豆制品等；
火鍋底料及調(diào)味料： 火鍋底料（干鍋/冒菜/麻辣燙/牛羊雞魚(yú)底料等）、 蘸料、 豆瓣醬、 油脂麻醬、 香油、 辣椒油、 花椒油等；
冷凍調(diào)理食品：火鍋調(diào)理制品、 冷凍禽肉類調(diào)理制品；冷凍水產(chǎn)、 速凍面米制品、 裹面制品、 菜肴制品、 果蔬制品、 燒烤制品(煙熏)制品等；
原料輔料：冷凍食品原料、 配料、 香料、 食品添加劑等；
火鍋飲品：酒精類飲品（白酒，黃酒，啤酒等） ，非酒精類飲品（涼茶， 碳酸性飲料等） ，現(xiàn)調(diào)飲品，冰淇淋甜品等；
火鍋相關(guān)設(shè)備：電磁爐、 洗碗機(jī)、 食品加工設(shè)備、 包裝設(shè)備、 速凍設(shè)備、 火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、 中西廚房設(shè)備、 不銹鋼廚具、 冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚龋?br> 火鍋連鎖加盟及相關(guān)：知名品牌、連鎖品牌、特色品牌、收銀、 點(diǎn)菜系統(tǒng)類、廚具類、 餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)展位（3m*3m），收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：8800元/個(gè)/展期（單開(kāi)口）、9800元/個(gè)/展期（雙開(kāi)口）
注：標(biāo)準(zhǔn)展位包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220v/5a電源插座一個(gè)、廢紙簍一個(gè)。
室內(nèi)光地（36平米起），收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：980元/平方米/展期
注：少36平方米起租，“室內(nèi)光地”只提供參展空間，不含地毯、展架、電源等。
目標(biāo)觀眾：
1、國(guó)內(nèi)外餐飲食材之代理商、 貿(mào)易商、 經(jīng)銷商， 冷凍調(diào)理食材代理商、 經(jīng)銷商等
2、火鍋與餐飲連鎖企業(yè)、火鍋與餐飲食材領(lǐng)域的進(jìn)口商、加工商、生產(chǎn)商、經(jīng)銷商及相關(guān)領(lǐng)域供應(yīng)商等；
3、火鍋與餐飲投資商、加盟商、金融機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運(yùn)營(yíng)商、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所等
4‘電子商務(wù)行業(yè)：火鍋與餐飲領(lǐng)域網(wǎng)站設(shè)計(jì)師、此類網(wǎng)站的投資商等。
專業(yè)觀眾邀約
實(shí)地拜訪邀約 我們的邀約團(tuán)隊(duì)將深入各專業(yè)市場(chǎng)將邀請(qǐng)函發(fā)放到商戶手中。我們將走訪20多個(gè)省30多個(gè)地級(jí)市 100多個(gè)專業(yè)市場(chǎng)實(shí)地邀約
2. 專業(yè)媒體推廣
上海火鍋節(jié)與各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系， 通過(guò)大數(shù)據(jù)對(duì)專業(yè)觀眾進(jìn)行精準(zhǔn)定位， 助力展會(huì)宣傳，線上持續(xù)曝光， 實(shí)時(shí)互動(dòng)保持展會(huì)高熱度 。 讓真正關(guān)注火鍋展的人士能快 、 有效的了解到火鍋展的資訊。
3.一對(duì)一電話邀約
我們擁有超過(guò)20萬(wàn)條專業(yè)買家數(shù)據(jù)庫(kù)，精準(zhǔn)采購(gòu)商數(shù)據(jù) 。 并且與時(shí)俱進(jìn)對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行定期優(yōu)化， 按照行業(yè)、 地區(qū) 、 產(chǎn)品 、 興趣等標(biāo)準(zhǔn)分類存儲(chǔ) ，通過(guò)電話一對(duì)一定向邀約。
4.多場(chǎng)配套活動(dòng)和論壇
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將組織多場(chǎng)火鍋行業(yè)專業(yè)活動(dòng)， 邀請(qǐng)近千家品牌火鍋連鎖企業(yè)掌門(mén)人出席規(guī)模盛大的火鍋盛典， 大會(huì)期間組委會(huì)將在品牌供應(yīng)商與知名火鍋企業(yè)之間通過(guò)舉辦火鍋食材用品展開(kāi)展供雙方品鑒對(duì)接活動(dòng)， 實(shí)現(xiàn)供需雙方無(wú)縫對(duì)接 。 同時(shí)組委會(huì)也積極組織全國(guó)各食材餐飲專業(yè)市場(chǎng)經(jīng)銷商代理商組團(tuán)參觀。
參展程序
1.填寫(xiě)《參展申請(qǐng)表》郵寄或文件發(fā)送至組織單位。展位執(zhí)行 “先申請(qǐng)，先付款，先安排”的原則。
2.申請(qǐng)展位后三個(gè)工作日將參展費(fèi)用[50%（訂金）或全款]匯入組織單位指定賬號(hào)，余款于開(kāi)展前30日內(nèi)付清。參展商在匯出各項(xiàng)費(fèi)用后，請(qǐng)將銀行匯款單傳遞至展會(huì)組織單位。
3.根據(jù)《參展商手冊(cè)》妥善安排參展事宜（酒店預(yù)定、展品運(yùn)輸、展位裝修、展具租賃、現(xiàn)場(chǎng)翻譯等）。
聯(lián)系我們
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王經(jīng)理
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