飼料要禁抗的目的

抗生素的不當使用，首先會引發(fā)細菌耐藥性，長期低劑量使用飼用抗生素，會增加細菌的耐藥性，可能加速‘超級細菌’的產(chǎn)生。
有些抗生素會被動物吸收入體，殘留在在肉蛋奶中，被人攝入，會直接損害人類健康。盡管實踐表明，抗生素毒性小、在消化道內(nèi)吸收差，具有較高的安全性。但是，亦有研究顯示，殘留在畜產(chǎn)品中的抗生素，經(jīng)加熱不能完全失去活性，且有的抗生素降解后，還會形成毒性更強的、或者未知的物質(zhì)。當今，抗生素濫用所導致的細菌耐藥性、耐藥基因、生態(tài)環(huán)境污染，以及食品安全等問題，已經(jīng)嚴重影響到我國畜牧行業(yè)的健康發(fā)展，人民對國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品越來越缺乏安全感，甚至以吃到昂貴的進口畜產(chǎn)品為榮！這不正常。
飼料用藥物以原形或排泄物的形式排放到環(huán)境中，會污染水源和土壤，培養(yǎng)環(huán)境耐藥菌，殺死環(huán)境微生物，造成耐藥，生態(tài)環(huán)境隱患較大。