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牛肉面,儼然成為了襄陽的一張名片。
每天早晨,整座城市吃牛肉面的響聲拉開序幕。這場熱鬧的嘉年華,可持續(xù)全天,不論是一碗10元的牛肉面,襄陽牛肉面培訓(xùn)價(jià)格,還是一碗上百元的超豪華牛肉面,襄陽的達(dá)官貴人、普通百姓都喜歡吃牛肉面,都會(huì)去捧場。在熱騰騰、香噴噴的牛肉面面前,所有的腸胃都一樣平凡。
襄陽,吃牛肉面非常講究。襄陽牛肉面培訓(xùn)到汪大膽,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止
襄陽的牛肉面和牛肉面都是牛肉或牛肉下腳料,這讓其他地方的人不禁要問,為什么肉就像沒錢一樣。他們吃的食物是面條,雖然加鹽,但不太苦。他們只聞面條的味道。
面條來了,喊出來,兩邊,一碗米酒。老板拿起一團(tuán)面條,用長柄扔進(jìn)竹籬里。然后,他抓起一束又脆又綠的豆芽,襄陽谷城牛肉面培訓(xùn),放進(jìn)滾滾的白湯里。他毫不著急地?fù)u了搖。老板的手勢很好看,手腕上下移動(dòng),但手臂不起伏不定。半分鐘后,小臂抬起,竹籬在空中劃過一道小弧線,襄樊襄陽牛肉面培訓(xùn),表面平穩(wěn)地落在碗里。然后,加入紅湯。對于喜歡吃辣的人,老板會(huì)給你加一勺熱油端到桌上;如果你去襄陽欣賞水井村風(fēng)光,特色襄陽牛肉面培訓(xùn),珍愛龍鐘古鎮(zhèn),一定不要忘了品嘗襄陽牛肉面。
除了牛肉面,熱干面也是湖北人愛的面食之一。熱干面的主料就是面條,這種面條和其他的面條稍有一點(diǎn)不同,在做面條時(shí),要加入少許堿水,這樣做出的熱干面才會(huì)有勁道。待水開時(shí),把面條抖散下入沸水鍋中,趁面還有點(diǎn)硬心,快速撈出瀝干、晾涼。為防止面條互相黏連,在面上淋上香油。一碗熱干面所在,當(dāng)然是芝麻醬啦!只有配上好的芝麻醬,才能聞起來香,拌起來香,吃起來更香!對于不愛吃芝麻醬的小編來說,都忍不住說一句:真香!.
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