上海食品報展 2024上海食品展 時間地址

過去十年，我國進口食品年復合增長率達13%，在2022年創(chuàng)新1.39萬億人民幣的規(guī)模新高。全球美食紛紛涌上國人餐桌，一場飲食結構的變革，正在為國內食飲產業(yè)帶來源源不斷的新生力。
作為國內外美食交融和食飲產業(yè)商貿交流的橋頭堡，2023fhc吸引了包括意大利、丹麥、日本、韓國、馬來西亞、俄羅斯、泰國、英國、歐盟、比利時、土耳其、美國、西班牙、奧地利、德國、加拿大、澳大利亞、塞浦路斯等30個國家及地區(qū)的展團，攜當地知名和特色展品，為國內食飲行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新，開拓更加寬闊的視野，提供更加豐富的選擇，為消費市場帶來更具特色和多樣性的產品體驗。
作為食品餐飲領域的綜合性商貿展覽平臺，fhc始終是海外食飲品牌進駐中國市場的重要平臺之一。而隨著國內市場消費動力的迅猛增長，也吸引了越來越多國內的實力企業(yè)不斷加盟，更有眾多本土企業(yè)在起步成長過程中選擇與fhc攜手并進，逐漸發(fā)展壯大。
今年fhc規(guī)劃的10大展覽板塊包括：肉類及水產品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應鏈及食材、調味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預制菜及中央廚房。
本屆展會吸引了2500+企業(yè)入駐，包括蒙牛、雨潤-beretta、億滋、梅林、沃隆、三元、王力、李子柒、全球匯、意文、麥康等來自食品飲料、乳品巧克力、肉類水產等多個行業(yè)，全國乃至世界一線品牌已紛紛報名參加，不僅匯聚了大量的商貿需求和前沿資訊，更是將國內食飲產業(yè)的商業(yè)藍圖在170,000㎡的展館現場徐徐鋪開，產業(yè)生態(tài)一覽無余!
當食品餐飲產業(yè)步入品質升級的新時代，面對消費市場的不斷發(fā)展升級，尋找產品的靈感，培養(yǎng)優(yōu)秀的“后浪”顯得更加急迫。fhc不僅為食品餐飲行業(yè)提供商貿信息交流的平臺，更致力于挖掘和培養(yǎng)優(yōu)秀技能人才。
開展首日，8項涵蓋烹飪、咖啡、潮飲、烘焙、糕點等眾多熱門餐飲品類的重磅賽事輪番上演，來自全國各地的優(yōu)秀選手們，在閃耀舞臺上盡情展示自己的高深技藝，各種美輪美奐的作品，色香味俱全，將餐飲的本色與潮流演繹得淋漓盡致，不僅為市面上繼續(xù)的產品迭代提供前沿思路，同時激發(fā)c端熱情，推動品類吸引更多市場目光，提升認知度及普及度